Lyric

とおいくにの 味つけと

島のごはんが 出会ったら

世界でここだけの 一皿が

この町から 生まれたよ

スパイシーなのに どこかやさしい

はじめてなのに なつかしい

まざるほどうまい まざるほどつよい

ちがうものどうし 手をとって

あたらしい味に なればいい

ひとも文化も ごちゃまぜで

まざるほどうまい この町の

台所から 世界がひろがる

田んぼの芋は わらう芋

ほくほく笑顔に 似てるから

こんこん湧いてる 大川の

水をわけあい そだってきた

百年まえに 海をわたった

ひとたちの旅も ここからさ

まざるほどうまい まざるほどつよい

ちがうものどうし 手をとって

あたらしい味に なればいい

ひとも文化も ごちゃまぜで

まざるほどうまい この町の

台所から 世界がひろがる

マングローブの川を カヌーでゆけば

海と川とが まざる場所

まざるところに いのちが育つ

町がおしえて くれること

まざるほどうまい まざるほどつよい

ちがうものどうし 手をとって

あたらしい味に なればいい

きみとぼくとも ごちゃまぜで

まざるほどうまい この町の

台所は 世界にひらいてる

きんのまちは まぜじょうず