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北海道ご当地Vtuber「旭川ユカラ」によるオリジナル曲「ねこねこノスタルジィ」いよいよリリース！

北海道旭川のソウルフード「新子焼き」の超有名店、「ぎんねこ」公式テーマソングです。

最高にポップで尖った癖になる一曲です。

------新子焼きとは？------

北海道旭川市発祥の若鶏の半身を素焼きにして味付けした料理で、旭川市民に愛されているソウルフードです。

新子焼きという名前の由来は、魚のコハダの幼魚を「新子」と呼ぶことに由来しています。旭川では、鶏や魚の若いものを新子と呼ぶ習慣に倣い、若鶏の手羽も含めた半身を焼いたものを「新子焼き」と名付けました。

新子焼きは、半身のまま豪快に焼き上げた身が表面はパリッと、中はふっくらとしており、モモやムネ、手羽、鶏皮など、様々な部位の食感と味わいを楽しめます。お店ごとのこだわりのタレや他にも様々な味付けがありますが、旭川市ではタレ味が主流です。

旭川観光の際にはぜひご賞味ください！

------ぎんねことは？------

いつも満員の超有名店！
旭川のまちなか、「旭川 5・7小路 ふらりーと」にあります。

北海道では、ぎんねこさん監修のお弁当がスーパーに並んでいたり、ローソンでぎんねこさん監修おにぎりが売っていたりと、北海道では知らない人が居ない！旭川が誇るお店！

新子焼きはもちろんですが、普通は食べられない、貴重な部位を使った焼鳥の品数も豊富です。

アーティスト情報

  • 旭川ユカラ

    目指せ、旭川観光大使！ 個人勢Vtuberです。 旭川市ご当地Vtuber「旭川ユカラ」は、8月1日生まれの101歳。旭川市と同い年だよ。 北海道第2の都市・旭川市の素晴らしさを伝えたくて、カムイコタンのどこかにあると言うカムイの国からやってきた、神の使い「十字キツネ」の女の子です。 旭川の皆さんのお手伝いをすべく、仕事着のタクティカルメイド服を着て、最近は川端あたりに生息しています。 好きなものはビタミンカステーラ、高砂酒造のソフトクリーム、キッコーニホンの醤油アイスキャンデー、サザエの豆乳クリームおやき、和菓子ミックス、コークハイ、赤玉ワインなどなど… 得意なことは、歌・作曲（DTM）・ピアノを弾くこと・絵を描くこと・デザイン・動画制作・写真撮影・MC・ナレーション・執筆・ドライブ・車中泊・一人旅（日本一周経験アリ）・キャンプ・占い（四柱推命／奇門遁甲）・料理・ウォールアート・DIY・ドローン操縦などなど・・・ ありとあらゆる創作活動が大好き！ 旭川での暮らしをテーマに、さまざまな創作活動を通して旭川の素晴らしさを全国の皆さんに知ってもらいたいと思っています。 とても好奇心旺盛で元気だけど、内陸地の旭川人らしく、シャイだったり、自分が中心になることは苦手なところが、ちょっとあるかも。どうぞよろしくお願いいたします！

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