歌詞

とりもも切って　ひとくちサイズ

しょうがとにんにく　かおりが広がる

しょうゆとさけで　下味つけて

おいしくなれって　こころでつぶやく

すこし休ませ　じゅんび万端

ころもは片栗粉　さっとまぶして

油のなかへ　そっと入れたら

パチパチ音が　おなかをさそう

カラッと揚がれば　まるでごほうび

ハフハフしながら　ひとくちめ

思わずほほえむ　この瞬間

じぶんに「おつかれ」って　言いたくなる

ふたたび揚げて　二度目のしあわせ

さくさくジューシー　ていばんの味

お弁当にも　ばんごはんにも

どんなときでも　スターでいてくれる

テーブルの上の　ゆうしゃみたいに

ちいさな皿で　きらきらしてる

からあげって　ただの食べもの？

いいえ、毎日の　英雄さ