歌詞

じゃこ天 宇和島 伝統の味を 受け継ぐ誇り 世界へ届けよう

じゃこ天 宇和島 愛媛の宝 揚げたての香り 幸せ運ぶよ Yeah!

宇和島 眩しい 海の青さよ 底引き漁の 伝統守るぜ

代々受け継ぐ 技と情熱で じゃこ天作る 誇りの手仕事

魚市場から 届く素材は 新鮮だから

味が違うは 小魚集めて すり身にするぜ 宇和島魂込めて作るぜ

宇和島湾の 恵みがたっぷり 老若男女が 笑顔でパクリ

カルシウム豊富で 健康たっぷり 一度食べたら もう虜になり

揚げたてホクホク 黄金の輝き 職人技で 作る幸せ

宇和島の味は 世界一位 地元が誇る ソウルフードだぜ

じゃこ天 宇和島 伝統の味を 受け継ぐ誇り 世界へ届けよう

じゃこ天 宇和島 愛媛の宝 揚げたての香り 幸せ運ぶよ Yeah!

魚市場から 始まるストーリー 選りすぐりの 魚を見極め

手作業だけが 生む旨味これ 一枚一枚に 込める思いよ

宇和島湾の 朝日に誓って 毎日作り続ける 愛を込めて

地元の人に 支えられてく その感謝込めて 作り続けるぜ

出汁をつけて バクッと一口 素材の旨味が 口の中で踊る

晩酌のつまみに バッチリ合うぜ みんなで囲む 温かい食卓

宇和島名物 日本中に 広げていこうぜこの美味しさを

先人たちの 思いを込めて 未来へ繋ぐ 宇和島の味

宇和島の海が 育んだ味が 時代を超えて 愛され続ける

それは本物の 美味しさだから みんなの笑顔 作り続けるぜ Yeah!

じゃこ天 宇和島 伝統の味を 受け継ぐ誇り 世界へ届けよう

じゃこ天 宇和島 愛媛の宝 揚げたての香り 幸せ運ぶよ

じゃこ天 響け 宇和島の誇り 受け継ぐ想い 永遠に刻もう

じゃこ天 輝け 宇和島の魂 この味だけが 未来を創るのさ Yeah!