歌詞

まず初めに

Check it out しときな 入店直後

オーダーの媒体を瞬時に判断

挙手制 or 食券

調味料取りやすいとこに着席

メニュー表 上から下まで

目でスクロースしたなら

見極めろ　アイデンティティ

売り、強み、おすすめ

だいたいメニューのいちばん上

下調べは軽くでOK

信じるべきは 自分の舌

己の好みにゃ嘘はつけんから

他人の意見は気にすんな

待ってる間は携帯・テレビ

なんでもいいから気をそらせろ

出された丼を食すだけ

Change the world

It's show time！

レンゲと箸が　踊るステージは

血と汗、涙の独壇場

歴史と経験のその重さは

時間と努力の賜物

麺とスープのハーモニー

滴る汗と青春の味

感謝と愛情　珠玉の一品

ラーメンが織り成す　ネオ・ストーリー

こねて こねて こねて

包め 包め 包め

蒸して 蒸して 蒸して

Making of 餃子

漬けて 漬けて 漬けて

揉んで 揉んで 揉んで

揚げて 揚げて 揚げて

唐揚げ on the set

味玉乗っけてインスタ映え

真っ黒いおでんは地元の文化

チャーシューメンは腹パン必至

おにぎりの海苔はだいたい固い

奥からチン！て聞こえるチャーハン

もやしと高菜は最高のつまみ

にんにくは麺にのっけて食え

トッピングのわかめは嬉しくない

ガツンと豚骨 九州は博多

はじめはバリカタ　替え玉カタ

すっきり豚骨 九州ラーメン

スープの風呂があれば入りたい

良質な味噌は　甘さとコク

バター投入でまろみが深み

見た目がキツそう　次郎系

試そう己の可能性

牛骨 すっきりしすぎ故に

前日のアルコール全部ゼロに

魚介の旨味　濃いめで上等

後追い魚粉は　爆弾と同様

鶏白湯のイリュージョン

見た目 コク 旨味　全て別次元

やっぱり大好き　醤油豚骨

中華そば is my best lover