船場汁のジャケット写真

船場 せんば 船場汁

船場 せんば 船場汁

塩サバのアラと大根だけで

これだけ味出る滋味深い

明治 大正 大阪の

船場が発祥 問屋街

船場 せんば 船場汁

船場 せんば 船場汁

問屋で働く奉公人は

朝夕 茶漬けの質素なごはん

月に数度の豪華なお昼

焼いた塩鯖特別おかず

船場 せんば 船場汁

船場 せんば 船場汁

身だけ剥がした塩鯖の

骨や頭で出汁を取る

大根 薄切り ささっと煮たら

庶民のご馳走 船場汁

船場 せんば 船場汁

船場 せんば 船場汁

船場 せんば 船場汁

  • 作詞者

    Hirokin

  • 作曲者

    USK

  • プロデューサー

    USK

  • レコーディングエンジニア

    USK

  • ミキシングエンジニア

    USK

  • マスタリングエンジニア

    USK

  • ボーカル

    グルメマイスター

船場汁のジャケット写真

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    船場汁

    グルメマイスター

料理・食材名を盛り込んだ音楽作品を制作しています。 詞曲とも完全オリジナルです。 これまで国内であまり取り上げられていない珍しい料理名などを紹介する作品にも意欲的に取り組んでいます。動画、放送番組の背景音楽や、飲食店やスーパーの販促用BGMなどにも幅広くお使いいただけます。 ご依頼いただければ、料理・食材に合わせて制作も承ります。
船場汁は大阪の問屋街である船場発祥の商人たちのご馳走汁。倹約の精神から生まれた鯖のアラと大根だけのシンプルな汁ですが、滋味深く、疲れた身体に染み渡ります。

アーティスト情報

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