LA BAI CAI Front Cover

Lyric

LA BAI CAI

Gourmet Meister

ラーララーララ 辣白菜

ラーラララーラ 辣白菜

中国大陸 白菜天国

なんてったって 原産地

白菜 発音 バイツァイだから

百の財産 同じ音

ラーララーララ 辣白菜

ラーラララーラ 辣白菜

白菜振り塩 重石を乗せて

水をすっかり出したらば

お酢に砂糖に生姜に花椒

最後に熱した胡麻油

すぐに食べたら勿体ない

冷蔵庫に入れ一晩寝かせる

酒のアテにすりゃ比類なき

呑兵衛バンザイ ラーバイツァイ

ラーララーララ 辣白菜

ラーラララーラ 辣白菜

ラーララーララ 辣白菜

ラーラララーラ 辣白菜

  • Lyricist

    Hirokin

  • Composer

    USK

  • Producer

    USK

  • Recording Engineer

    USK

  • Mixing Engineer

    USK

  • Mastering Engineer

    USK

  • Vocals

    Gourmet Meister

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    LA BAI CAI

    Gourmet Meister

料理・食材名を盛り込んだ音楽作品を制作しています。
詞曲とも完全オリジナルです。
これまで国内であまり取り上げられていない珍しい料理名などを紹介する作品にも意欲的に取り組んでいます。動画、放送番組の背景音楽や、飲食店やスーパーの販促用BGMなどにも幅広くお使いいただけます。
ご依頼いただければ、料理・食材に合わせて制作も承ります。
辣白菜(ラーバイツァイ)は中国名産の白菜を塩漬けし、砂糖や酢、生姜、花椒で味付けしてから熱々の胡麻油をかけて香ばしさを出した中国のお漬け物のようなもの。白菜=百財と音が同じのため、縁起も良いとされているようです。サッパリしているのにコクもあり、お酒のアテにピッタリ!呑兵衛バンザイ、ラーバイツァイ!

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