歌詞

焦げた表面　香ばしい

手のひらに　ほどよい熱

のりのきしみ　指に残る

朝のしあわせ　ひとつぶだ

味噌のしみた　白い米

噛めばほろりと　ほどけるよ

冷めてもおいしい　この強さ

おまえの笑顔に　似ているぜ

焦げてるのが うめぇんだよ

ちょいと苦いが　あとを引く

恋は焦がすな　そう言うけど

この焦げ具合が　胸に効く

俺の焦げた味噌にぎり

焦げた味噌にぎり

うめぇんだよ　うめぇんだよ

このひと口が　泣けるほど

焦げた恋は　まずいけど

これは別だよ　別なんだ

俺の焦げた味噌にぎり

焦げた味噌にぎり

駅のベンチで　ひとり待つ

包みを開けば　湯気の名残

おまえと別れた　あの夜も

こんな匂いが　してたっけ

舌にひろがる　あの苦み

なのに心は　あったかい

うまさってやつは　不思議だな

焦げ目ひとつで　生き返る

焦がしたぶんだけ　味が出る

泣いたぶんだけ　やさしくなる

恋は焦がすな　そう言うけど

この焦げ具合が　胸に効く

俺の焦げた味噌にぎり

焦げた味噌にぎり

うめぇんだよ　うめぇんだよ

このひと口が　泣けるほど

焦げた恋は　まずいけど

これは別だよ　別なんだ

俺の焦げた味噌にぎり

焦げた味噌にぎり

苦い思い出　ひとつ抱え

今日も炊きたて　握りしめる

焦げた痛みも　食いちぎって

明日へつなぐ　この味だ

俺の焦げた味噌にぎり

焦げた味噌にぎり

うめぇんだよ　うめぇんだよ

このひと口が　泣けるほど

焦げた恋は　まずいけど

これは別だよ　別なんだ

俺の焦げた味噌にぎり

焦げた味噌にぎり