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ラーメンバンド「天下逸品」の1stアルバム。やかましさや激しさの中に潜むあたたかさ、パンチの効いた音を噛み締めると出てくるやさしさ。こってり、あっさり、醤油、とんこつ、塩、味噌、色々あるけれど、それら全てに共通する味わい深さを、ロックで表現。まさに、至高の一杯。
高校卒業とともに解散となったある高校生コピーバンドが、10年の時を経て一部メンバーで再集結。河原や崖、ダムの下などの屋外で即興で出来たアコースティックソングをロックアレンジしたものや、無策で入ったスタジオの中で突然できたものなど、即興で偶然完成した曲が主。 メンバーは、Vo./Gt.のチャーシュー、Dr./Chor.の煮卵、Ba./Chor.のきくらげ。チャーシューは「ラーメンロックというジャンルを確立した」と豪語する。