うざく

料理・食材名を盛り込んだ音楽作品を制作しています。 詞曲とも完全オリジナルです。 これまで国内であまり取り上げられていない珍しい料理名などを紹介する作品にも意欲的に取り組んでいます。動画、放送番組の背景音楽や、飲食店やスーパーの販促用BGMなどにも幅広くお使いいただけます。 ご依頼いただければ、料理・食材に合わせて制作も承ります。
うざくは三重県発祥の郷土料理。
うなぎやきゅうりをザクザクと切り、食感もザクッとしているのが料理名の由来と言われます。普段は脇役の酢の物から貴重なうなぎを掘り出せば、たちまち主役級に踊り出す。そんなポテンシャルを秘めた伝統料理です。