メンマ メンマ メンマ
メンマ メンマ メンマ
中国 台湾 タケノコ「マチク」
煮てから塩漬け 乳酸発酵
そのあと乾燥 時間かかるわ
細かくカットでようやく完成
メンマ メンマ メンマ
メンマ メンマ メンマ
メンマの名前の由来はね
ラー「メン」に乗せる「マ」チクだからよ
ラーメン定番トッピング
乗っていないと なんだか寂しい
メンマ メンマ メンマ
メンマ メンマ メンマ
醤油にお砂糖 鶏がらスープ
照りよく艶やか甘辛煮
ブヨブヨしてたり固いのイヤよ
上手に煮る店 美味い店
メンマ メンマ メンマ
メンマ メンマ メンマ
メンマ メンマ メンマ
メンマ メンマ メンマ
- 作詞者
Hirokin
- 作曲者
USK
- プロデューサー
USK
- レコーディングエンジニア
USK
- ミキシングエンジニア
USK
- マスタリングエンジニア
USK
- ボーカル
グルメマイスター
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メンマ
グルメマイスター
料理・食材名を盛り込んだ音楽作品を制作しています。 詞曲とも完全オリジナルです。 これまで国内であまり取り上げられていない珍しい料理名などを紹介する作品にも意欲的に取り組んでいます。動画、放送番組の背景音楽や、飲食店やスーパーの販促用BGMなどにも幅広くお使いいただけます。 ご依頼いただければ、料理・食材に合わせて制作も承ります。
中国台湾のタケノコ「麻竹（マチク）」を煮てから塩漬けにして乳酸発酵。ラー「メン」に乗せる「マ」チクだからこの名が付いたとされます。ラーメンの具材としては大定番のメンマですが、実はラーメンに乗せるのは日本だけ？
アーティスト情報
グルメマイスター
料理名を盛り込んだ作品集です。TVや動画のBGMに、飲食店やスーパーのBGMにも喜ばれています。料理、食材に合わせて制作も行います。
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