歌詞

(Verse 1)

めんをぱりっと　りょうめんやき

きつねいろまで　まってまって

かたさがいのち　くずさぬように

おさらにのせたら　じゅんびはおーけー！

(Verse 2)

ふらいぱんには　ごまあぶらちょい

にんじん、もやしに　きゃべつときのこ

えびやいかなら　なおぐっど

さっといためて　あんのもと！

(Bridge)

すいぶんすくなめ　ちゅうかすーぷ

おいすたーそーすと　しょうゆのぱんち

とろみはかたくり　みずでといて

まぜればつやめく　まほうのそーす！

(Chorus)

かけろ、かけろ！　あつあつのうちに

ぱりぱりめんへ　とろ〜りあん

じゅわっとしみてく　かりふわかくめい

これぞしふくの　あんかけじゃず！

(Last Chorus)

すこしのおこげも　またごちそう

れんげでこぼれる　よろこびのおと

ひとくちずつが　めろでぃみたい

あんかけかたやき　らぷそでぃ・ないと！