ラーララーララ 辣白菜
ラーラララーラ 辣白菜
中国大陸 白菜天国
なんてったって 原産地
白菜 発音 バイツァイだから
百の財産 同じ音
ラーララーララ 辣白菜
ラーラララーラ 辣白菜
白菜振り塩 重石を乗せて
水をすっかり出したらば
お酢に砂糖に生姜に花椒
最後に熱した胡麻油
すぐに食べたら勿体ない
冷蔵庫に入れ一晩寝かせる
酒のアテにすりゃ比類なき
呑兵衛バンザイ ラーバイツァイ
ラーララーララ 辣白菜
ラーラララーラ 辣白菜
ラーララーララ 辣白菜
ラーラララーラ 辣白菜
- Lyricist
Hirokin
- Composer
USK
- Producer
USK
- Recording Engineer
USK
- Mixing Engineer
USK
- Mastering Engineer
USK
- Vocals
Gourmet Meister
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LA BAI CAI
Gourmet Meister
料理・食材名を盛り込んだ音楽作品を制作しています。
詞曲とも完全オリジナルです。
これまで国内であまり取り上げられていない珍しい料理名などを紹介する作品にも意欲的に取り組んでいます。動画、放送番組の背景音楽や、飲食店やスーパーの販促用BGMなどにも幅広くお使いいただけます。
ご依頼いただければ、料理・食材に合わせて制作も承ります。
辣白菜（ラーバイツァイ）は中国名産の白菜を塩漬けし、砂糖や酢、生姜、花椒で味付けしてから熱々の胡麻油をかけて香ばしさを出した中国のお漬け物のようなもの。白菜＝百財と音が同じのため、縁起も良いとされているようです。サッパリしているのにコクもあり、お酒のアテにピッタリ！呑兵衛バンザイ、ラーバイツァイ！
Artist Profile
Gourmet Meister
We create original music pieces that incorporate the names of dishes and ingredients. Both the lyrics and compositions are entirely original. We are actively working on songs that introduce rare or lesser-known dishes that have not received much attention in Japan. Our music can be used in a wide variety of settings, including background music for videos and TV programs, as well as promotional BGM for restaurants and supermarkets. We also accept custom orders to create music tailored to specific dishes or ingredients upon request.
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