savarin

料理・食材名を盛り込んだ音楽作品を制作しています。
詞曲とも完全オリジナルです。
これまで国内であまり取り上げられていない珍しい料理名などを紹介する作品にも意欲的に取り組んでいます。動画、放送番組の背景音楽や、飲食店やスーパーの販促用BGMなどにも幅広くお使いいただけます。
ご依頼いただければ、料理・食材に合わせて制作も承ります。

今回のリリースは「サヴァラン サバラン」。
洋酒のきいたシロップがたっぷり染み込んだブリオッシュ生地に、アプリコットジャムの酸味と生クリームのまろやかさ。昭和世代には懐かしい初恋の味？ですが、最近は作っているお店もあまりなく、希少なお菓子になってしまいました。もしケーキ屋さんのショーケースで見かけたら「さらばサヴァラン」なんて言わずに、是非買ってみて下さいね。