ヤンソンの誘惑

料理・食材名を盛り込んだ音楽作品を制作しています。 詞曲とも完全オリジナルです。 これまで国内であまり取り上げられていない珍しい料理名などを紹介する作品にも意欲的に取り組んでいます。動画、放送番組の背景音楽や、飲食店やスーパーの販促用BGMなどにも幅広くお使いいただけます。 ご依頼いただければ、料理・食材に合わせて制作も承ります。
スウェーデンの伝統料理「ヤンソンの誘惑」。
ベジタリアンの宗教家ヤンソンが目の前置かれた焼き立てグラタンの誘惑に勝てず、我慢できずにこっそり食べたことからその名が付いたとされます。カリッとした焦げ目にバターやアンチョビの香ばしい香り。ヤンソンでなくても誘惑されちゃいますよね。