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力丸グループでは、温もりある炉ばた焼、磨き抜かれた技と伝統で革新的な未来を創造しています。そのため、高品質！低価格！をモットーに料理と空間を提供しています。本当にこれが300円？と、言われるような新鮮食材を毎日、中央卸売市場から仕入れ、それを一つひとつ丁寧に仕込み多種多様な料理を提供しています。また、温かみのある木のぬくもりを感じられる空間づくり・ダイレクトにサービスが感じられる炉ばた焼きカウンターなど、言葉では伝えられない魅力に、最大限の価値を感じてもらえるよう日々、創意工夫を行っています。そして、お客様の「楽しかったよ」「ありがとう」「また来るね」など、お客さまからいただく一言一言を活力に、従業員一丸となって、日々、サービスに取り組んでいます。うまい、安い、楽しいは当たり前、私たちは、「We Challenge!!」を合言葉に、その先にある価値に挑戦し続けます！