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Lyric

OKKIRIKOMI

Gourmet Meister

おっきりこみ おっきりこみ おっきりこみ

おっきりこみ おっきりこみ おっきりこみ

生まれは上州 群馬県

赤城下ろしよ からっ風

名産小麦に名水合わせて

捏ねてのばして巾広に

切れば完成 おっきりこみよ

おっきりこみ おっきりこみ おっきりこみ

おっきりこみ おっきりこみ おっきりこみ

水と粉だけ 塩いれず

おっきりこみはピュアな味

人参里芋 根菜満載

味噌や醤油でコトコト煮込めば

野菜もとろけて完成よ

おっきりこみ おっきりこみ おっきりこみ

おっきりこみ おっきりこみ おっきりこみ

ひもかわ ほうとう 煮ぼうとう

街が変われば 呼び名も変わる

素朴でしみじみ 栄養満点

小麦のとろみもほどよく優しい

お袋の味 ここにあり

おっきりこみ おっきりこみ おっきりこみ

おっきりこみ おっきりこみ おっきりこみ

麺棒に巻きつけ切り込み入れた？

切ったらその度 鍋に入れた？

おっきりこみの由来には

いろんな説があるのだけれど

ユニークほっこりネーミング

おっきりこみ おっきりこみ おっきりこみ

おっきりこみ おっきりこみ おっきりこみ

おっきりこみ おっきりこみ おっきりこみ

おっきりこみ おっきりこみ おっきりこみ

  • Lyricist

    Hirokin

  • Composer

    USK

  • Producer

    USK

  • Recording Engineer

    USK

  • Mixing Engineer

    USK

  • Mastering Engineer

    USK

  • Vocals

    Gourmet Meister

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Gourmet Meister

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料理・食材名を盛り込んだ音楽作品を制作しています。
詞曲とも完全オリジナルです。
これまで国内であまり取り上げられていない珍しい料理名などを紹介する作品にも意欲的に取り組んでいます。動画、放送番組の背景音楽や、飲食店やスーパーの販促用BGMなどにも幅広くお使いいただけます。
ご依頼いただければ、料理・食材に合わせて制作も承ります。

おっきりこみは小麦粉の名産地、群馬県の伝統料理。
地域によって呼び名も様々ですが、やっぱり「おっきりこみ」という響きが素晴らしい。巾広の麺と野菜の旨みがとろりと溶け込んだ、素朴なおふくろの味です。

Artist Profile

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