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カフェでホット一息つくときに流れていそうなジャズピアノコレクション

カフェでリラックスできるのは、コーヒーそのものの効果によるところも大きい。コーヒー自体は、コーヒー豆を乾燥させて焙煎したものを粉砕し抽出して作るわけだが、8世紀ころにはすでにアラビアで飲まれていたといわれている。当時の文献でもすでに「消化・利尿効果がある」と記されていて、日本には江戸時代後期にオランダから伝来したようだ。コーヒーに含まれているカフェインにより、覚醒作用や利尿作用があり、飲みすぎなければ健康に良い影響を与えるとされる。今作『コーヒーを飲みながら聴きたい心安らぐカフェジャズ』が流れるカフェで、多様な効果を持つコーヒーを味わいたい。