Lyric

きょうはすこし　きもちをこめて

おさしみのしたく　はじめよう

あたらしいさかなを　ていねいに

みずできれいに　ふきとったら

そぎぎりで　うすくきってく

うつくしいいろが　ひかってる

きょくせんをえがく　しろいはし

にほんのこころ　つたえてる

さしみ　さしみ　しずかなおと

ととのえてゆく　しゅんかんに

こころまで　すーっと　すきとおる

あいをのせた　いちまいを

だいこんのつまを　ふんわりしくよ

しそとわさびで　いろどって

けっしてはなばなしくはないけど

つたわる　ぬくもり　このけはい

しょうゆのうみに　そっとひたして

ひとくちで　とけてゆく

かみしめるたびに　かんしゃして

たいせつなひとと　わけあいたい

さしみ　さしみ　かるくとろける

しずかなよるに　よくにあう

こえがなくても　つたわること

やさしいきおくの　いちぺーじ

あじもかおりも　けっしてつよくない

だけど　しずかな　ちからがある

きらきらと　すいちゅうで　ゆれてた

いのちを　いま　たいせつに

さしみ　さしみ　きょうのひとさら

そっとならべて　めをとじた

おいしさよりも　こころにのこる

あなたとたべた　しゅんのあじ