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GUMBO FEVER は
ニューオーリンズの湿った夜と
鍋から立ち上がる熱気をそのまま録音したような
狂熱のサイケデリックソウルファンクである
楽曲はガンボの作り方を語っているだけなのに
次第に料理が儀式へ変わっていく
焦げる寸前のルー
汗だくのキッチン
鳴り響くホーン
裏路地のクラブのドラム
そして熱狂する群衆の手拍子
そのすべてが混ざり合い
まるで深夜のニューオーリンズに迷い込んだような危険なグルーヴを生み出している
ボーカルは説教と叫びの境界線を行き来しながら
鍋をかき混ぜる行為そのものを魂の解放として歌い上げる
ガンボという料理の中にある
歴史
労働
音楽
貧困
祝祭
家族の記憶
それらすべてが
煙とスパイスの匂いとともに渦巻いていく
これは単なる料理ソングではない
ソウルミュージックそのものを煮込んだような作品である