ストロッツァプレーティのジャケット写真

ストロッツァプレーティ

グルメマイスター

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トラックリスト

リリース日: 2026/11/06

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グルメマイスターは、食文化の魅力を音楽で伝えることを目的としています。
 有名な料理だけでなく、地域に根ざした料理や食材、知る人ぞ知る世界の料理にも積極的にスポットを当て、音楽を通じた食文化の普及に取り組んでいます。
イタリアのエミリア・ロマーニャ州の名物パスタ「ストロッツァプレーティー」。手の平で捻って作る、手作り感満載のマンマの味。名前の意味はなんと首を絞められた牧師！？なんて物騒な！

アーティスト情報