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ロシアの Строганов じゃなくて…ブラジルの Estrogonofe?!
実はブラジルのストロガノフって、めちゃくちゃ美味しいんです。
初めてブラジルを訪れたときに食べた“あの味”に衝撃を受けて以来、
今ではTOMOHIKOがシェフとして ブラジル式チキンストロガノフ をお店で作っているという、
嘘みたいで本当の話。
今回は難しいことやウンチク抜き。
ただただ ストロガノフの感動を叫びたくて この曲を作りました。
サウンドは、ファベーラ発バイレファンキ × 北東部Caboclinho(カボクリーニョ) ×
アジアン盆テイストが混ざり合った、実験的EDMポップ。
でも決してふざけているわけじゃなく、人類の進化の途中経過です(笑)
とにもかくにも、百聞は一食にしかず。
まずはブラジルの Estrogonofe(ストロガノフ) を味わってみて!
ストロガノフの旅はまだ始まったばかり。
果たして世界にストロガノフ旋風は巻き起こるのか——。
Stroganoff Forever!!
TOMOHIKOは、東京生まれ・香港育ち・ブラジル仕込みのアーティスト/音楽プロデューサー/MC。 Baile de Tokyoを主軸に、ブラジルのバイレファンキと日本の盆踊りに通じる「みんなで踊る」精神を融合させ、音楽を現代の祝祭として再構築している。 日本を代表する“ブラジル押し”のオリジナル音楽を発信する存在として、日本各地のブラジルフェスティバルに出演するほか、ブラジル本土で開催される日本祭りにも招待されるなど、日伯を横断する活動を展開。 2020年には、ファヴェーラ発バイレファンキ専門チャンネル KondZilla から、日本人・アジア人として初のミュージックビデオを発表。以降、同チャンネルで3作品をリリースした初のアジア人アーティストとして国際的な注目を集めている。 また、音楽と直結したブラジル×日本の融合バー&ダイニング TENSAI BRASIL をプロデュース。 Baile de Tokyoの世界観をリアルな場に拡張し、食・音・踊りが交差するカルチャーの拠点を東京に生み出している。
Baile de Tokyo