

夜勤と日勤がすれ違う時間
処方が風を切って走る
口の渇き 偏移する舌先
冷たい刺激で反射を確認
嚥下の力はどこまで残っているのか
水とゼリーで世界を試し
喉頭挙上の軌跡をたどる
よし進もう
計画的な訓練の先に
その人らしさを取り戻す “嚥下調整食” が待っている
昼の病棟 配膳車のパレードが近づいてくる
ニュークックチルが守るあたたかいごはん
一口の量 ペースとリズム
とりこぼしはないか ため込みはないか
耳を澄ませば 飲み込みの音が語りだす
むせはないSpO2も安定している
「飲み込みづらくないですか」うなずきが未来を開く
よし進もう
段階的な食上げの先に
その人らしさを取り戻す “常食” が待っている
小さな変化を積み重ねながら
今日の一口が明日の力になる
寄り添う時間が道を照らしていく
よし進もう
計画的な訓練の先に
その人らしさを取り戻す “常食” が待っている
よし進もう
計画的な訓練の先に
その人らしさを取り戻す “常食” が待っている
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Swallowing assessment (2026)
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Swallowing assessment is an essential process to determine whether a person can safely swallow food and liquids. It evaluates not only the level of consciousness and posture, but also the five-phase model of swallowing (anticipatory, preparatory, oral, pharyngeal, and esophageal phases) to identify any impairments and assess the risk of aspiration or choking. Through screening tests and observation during meals, clinicians determine appropriate diet textures and rehabilitation strategies, aiming to restore safe and confident eating ability.
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