Lyric

底冷えの一月　都内某所

玄人に教え乞う　みそ仕込み

過去にカビ生やし台無しにした

トラウマから Yeah! Come Back

一晩浸水「とよまさり」

擦れ合う音色　数珠みたい

かくなる上は神頼み

あちち　鍋から噴き出す蒸気

茹だったらマッシャー

力技で潰して

粒残ったってそれは「アタリ」だって

ゆる〜くいこうね

なめらかになったら加えよう

塩と麹のブレンド

プラス煮汁　捨てず足して増す旨み

諸々 Mix On the Beat

醸し醸され　生きる我々

土着のグルーヴをつかまえて踊れ

不思議とうまくできている世界で

醸し醸され　生きる我々

土着のグルーヴをつかまえて踊れ

委ねれば集まるナイスな顔ぶれ

タップタップタップ

自慢の福耳のようにソフティな塊

バンバン！　フリーザーバッグの空気

押し出して詰める　これ大事 

残した塩で覆って門前払い

余計なカビ雑菌

集えVIPたち　手招く麹

今から始まるひみつのパーティー

日々地道に醸してく発酵は Don’t Stop

麹ノリノリ　さらに酵母に乳酸菌もjoinでEnjoy

私の手離れ　まるで楽園

皆　Dancing All the Day

戸棚の中は異世界　感じる気配

静寂なパーティー　今何次回？

醸し醸され　生きる我々

土着のグルーヴをつかまえて踊れ

不思議とうまくできている世界で

醸し醸され　生きる我々

土着のグルーヴをつかまえて踊れ

委ねれば集まるナイスな顔ぶれ

半年経てば　みそらしい

どんどん　みそらしい

四季折々の移ろいがちょうど

熟成にフィットしてるんだ　Wow!

迎えるピーク　ハマる新米のピース

神がかってるこのシーズン

2024秋　みんなを誘いみそびらき

もろきゅうで乾杯　私は本気

味噌汁 or Die　地でいくタイプ

すごいなみそ　楽しいみそ

次元が違う味噌蔵の思想

風土がみそ　手前がみそ

ほっといても美味しくなっちゃうみそ

醸し醸され　生きる我々

土着のグルーヴをつかまえて踊れ

不思議とうまくできている世界で

醸し醸され　生きる我々

土着のグルーヴをつかまえて踊れ

委ねれば集まるナイスな顔ぶれ