底冷えの一月 都内某所
玄人に教え乞う みそ仕込み
過去にカビ生やし台無しにした
トラウマから Yeah! Come Back
一晩浸水「とよまさり」
擦れ合う音色 数珠みたい
かくなる上は神頼み
あちち 鍋から噴き出す蒸気
茹だったらマッシャー
力技で潰して
粒残ったってそれは「アタリ」だって
ゆる〜くいこうね
なめらかになったら加えよう
塩と麹のブレンド
プラス煮汁 捨てず足して増す旨み
諸々 Mix On the Beat
醸し醸され 生きる我々
土着のグルーヴをつかまえて踊れ
不思議とうまくできている世界で
醸し醸され 生きる我々
土着のグルーヴをつかまえて踊れ
委ねれば集まるナイスな顔ぶれ
タップタップタップ
自慢の福耳のようにソフティな塊
バンバン！ フリーザーバッグの空気
押し出して詰める これ大事
残した塩で覆って門前払い
余計なカビ雑菌
集えVIPたち 手招く麹
今から始まるひみつのパーティー
日々地道に醸してく発酵は Don’t Stop
麹ノリノリ さらに酵母に乳酸菌もjoinでEnjoy
私の手離れ まるで楽園
皆 Dancing All the Day
戸棚の中は異世界 感じる気配
静寂なパーティー 今何次回？
醸し醸され 生きる我々
土着のグルーヴをつかまえて踊れ
不思議とうまくできている世界で
醸し醸され 生きる我々
土着のグルーヴをつかまえて踊れ
委ねれば集まるナイスな顔ぶれ
半年経てば みそらしい
どんどん みそらしい
四季折々の移ろいがちょうど
熟成にフィットしてるんだ Wow!
迎えるピーク ハマる新米のピース
神がかってるこのシーズン
2024秋 みんなを誘いみそびらき
もろきゅうで乾杯 私は本気
味噌汁 or Die 地でいくタイプ
すごいなみそ 楽しいみそ
次元が違う味噌蔵の思想
風土がみそ 手前がみそ
ほっといても美味しくなっちゃうみそ
醸し醸され 生きる我々
土着のグルーヴをつかまえて踊れ
不思議とうまくできている世界で
醸し醸され 生きる我々
土着のグルーヴをつかまえて踊れ
委ねれば集まるナイスな顔ぶれ
- 作詞
DJみそしるとMCごはん
- 作曲
DJみそしるとMCごはん
- レコーディングエンジニア
yasu2000
- ミキシングエンジニア
yasu2000
- マスタリングエンジニア
yasu2000
- ドラム
DJみそしるとMCごはん
- キーボード
DJみそしるとMCごはん
- シンセサイザー
DJみそしるとMCごはん
- バックグラウンドボーカル
DJみそしるとMCごはん
- ラップ
DJみそしるとMCごはん
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みそびらき2024
DJみそしるとMCごはん
2024年10月、DJみそしるとMCごはんが仕込んだ手前みそををおひろめする「みそびらきパーティー」が開催された。自身初の試みである手前みその実食型ライブで披露されたのが『みそびらき2024』だ。みその発酵や熟成の面白さを間近で感じ、完成したよろこびを楽曲にしたためた。
パーティー会場で観客の声をレコーディングし、後日その音源を用いて楽曲を完成させた。微生物によってみその発酵と熟成が促されるように、DJみそしるとMCごはんを囲む人々の温かい励ましのおかげで作り上げることができた楽曲となっている。
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Spotify • New Music Everyday - tuneTracks (curated by TuneCore Japan) • 2024年12月2日アーティスト情報
DJみそしるとMCごはん
「おいしいものは人類の奇跡だ！」をモットーに、トラック、リリック、アートワーク、映像などを自ら制作し、料理と音楽の新たな楽しみ方を提案する、超自家製ラッパー。 まぎらわしい名前だけど、一人。
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