Lyric

お腹が空いていました。

無性にマルガリータが食べたくなり、近所のピザ屋を調べていました。

でも途中で、なぜかピザ窯を作ることにしました。

ホームセンターへ行き、耐火レンガとコンクリートブロック、モルタルと煙突部材を買いました。

それを車に積み込み、庭へ運びました。

地面を整地して、ブロックを並べ、モルタルを練り、耐火レンガを積みました。

煙突を取り付けて、薪を入れ、火を付けました。

煙が出ました。

温度計を見ましたが、温度はなかなか上がりませんでした。

うちわで風を送り、薪を追加しました。

しばらくすると温度が上がりました。

強力粉と塩、イースト、水、オリーブオイルをボウルへ入れました。

混ぜて、こねて、生地を丸めました。

発酵させている間に、トマトソースを作り、モッツァレラを切り、バジルを洗いました。

生地を伸ばして、トマトソースを塗り、モッツァレラを乗せ、バジルを置きました。

それをピザピールへ乗せ、窯の前へ行きました。

窯へ入れようとしましたが、生地が張り付きました。

半分に折れて、チーズとトマトソースが炭の上へ落ちました。

焦げました。

煙が出ました。

気付くと、ピザピールには何も残っていませんでした。

スマホを取り出して、Uber Eatsを開きました。

「マルゲリータ」で検索して、注文しました。

配達予定時間が表示されました。

しばらくしてピザが届きました。

箱を開けて、食べました。

庭にはピザ窯が残っていました。